2190
课时安排:三个月
课程内容:烹饪全科班学 制:学习三个月 学费 2190元1、 主打厨艺:红、白案全套技术、整雕、组雕、冷拼、凉卤、 筵席制作等2、 专业基本功:烧、爆、炒、炸、蒸、汆、卤、煎等3、 经营课 程:酒席设计与制作、开店与经营要领、成本核算与 节约成本、厨师成长过程必修
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烹饪全科班
详细信息 价 格:
2190 课时安排:三个月 课程内容:烹饪全科班学 制:学习三个月 学费 2190元1、 主打厨艺:红、白案全套技术、整雕、组雕、冷拼、凉卤、 筵席制作等2、 专业基本功:烧、爆、炒、炸、蒸、汆、卤、煎等3、 经营课 程:酒席设计与制作、开店与经营要领、成本核算与 节约成本、厨师成长过程必修 |